Infographie sur les astuces pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Votre congélateur est votre meilleur allié.
En simple :
La DDM, c'est la date indiquée sur les produits pour assurer leur meilleure qualité jusqu'à cette date-là, mais ça ne veut pas dire qu'on ne peut plus les manger après..
La DLC, c'est la date à ne pas dépasser sur les produits alimentaires pour les manger en toute sécurité.
S'ils sont conservés au frais et non ouverts, ils peuvent être consommés deux à trois semaines après leur date de péremption !
Ils peuvent être consommés des mois après leurs dates, toujours à condition d'être bien conservés (au sec et dans un récipient fermé)
Dès que la date de consommation de la viande est dépassée ne pas manger l'aliment, nous te conseillons de la mettre au congélateur quelques jours avant la date limite. Ainsi, tu pourras la conserver pendant plusieurs semaines.